La halle est détruite au cours du pillage et de l’incendie de la ville par les catholiques en 1580. Elle est reconstruite au XVIIe siècle. Un devis de 1733 signalant des réparations montre que la halle est une première fois restaurée dans le deuxième quart du XVIIIe siècle. Vers 1888, la première travée du vaisseau central de la halle est surmontée d’un pavillon richement décoré, couvert d’un toit d’ardoise et surmonté d'un clocheton.
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